Bakin kolač (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 125 ml ulja
- 300 ml mleka
- 50 g šećera
- 1 kašičica arome vanile
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 300 g brašna
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti žumanca, šećer, ulje, mleko, aromu vanile i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Belanca umutiti mikserom sa 1 prstohvatom soli, dodati u smesu od žumanaca i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Aparat ta bakin kilač zagrejati, premazati uljem i na sredinu staviti 2 kašike pripremljene smese.
-
Pokolopiti i par minuta držati poklopac kako bi se smesa ravnomerno rasporedila po kalupu. Peći par minuta.
-
Odlagati na tanjir.
-
Bakin kolač servirati i poslužiti.
Savet
Pre posluživanja kolač možete posuti šećerom u prahu. Ukoliko imate mališane kolač možete premazati nutelom ili eurkremom. Svako od nas ima neki svoj način priprrme ovog kolača. Ovako pripremlgen kolač veoma je ukusan i mekan. Prijatno!
Komentari