lako
1 osoba
60 min
3006
Urmašice na moj način
Urmašice na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 3+13 šolja šećera
- 6 šolja mekog brašna
- 1 šolja oštrog brasna
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g margarina sa maslacem
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike milerama
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 prstohvat muskatni oraščić
- 10 šolja vode
- 1 limun
Priprema
-
Umutiti jaja sa tri šolje šećera, dodati omekšali margarin, pavlaku i mileram, sjediniti, dodati cimet i muskatni oraščić i na kraju obe vrste brašna pomesanih sa praškom za pecivo. Zamesiti tvrdo testo. Rukama kidati testo i oblikovati urmašice, pritisnuti ih uz stranu renda na kojoj se renda ren. Peći u podmazanom plehu dvadeset minuta. Skuvati sirup od 10 šolja vode i 13 šolja šećera i jednog limuna. Vrućim sirupom preliti vruće urmašice.
Komentari