Autor:
lako 1 osoba
60 min
2627
Urmašice na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3+13 šolja šećera
  • 6 šolja mekog brašna
  • 1 šolja oštrog brasna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 g margarina sa maslacem
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike milerama
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 prstohvat muskatni oraščić
  • 10 šolja vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Umutiti jaja sa tri šolje šećera, dodati omekšali margarin, pavlaku i mileram, sjediniti, dodati cimet i muskatni oraščić i na kraju obe vrste brašna pomesanih sa praškom za pecivo. Zamesiti tvrdo testo. Rukama kidati testo i oblikovati urmašice, pritisnuti ih uz stranu renda na kojoj se renda ren. Peći u podmazanom plehu dvadeset minuta. Skuvati sirup od 10 šolja vode i 13 šolja šećera i jednog limuna. Vrućim sirupom preliti vruće urmašice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari