Puding od ovsenih pahuljica
Sastojci
Potrebno je:
- 3-6 kašika ovsenih pahuljica
- 500 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 1 jaje
- 30 g čokolade za kuvanje
- 1-2 kašičice arome ruma ili rum šećer
Priprema
-
Staviti mleko da provri. Jaje umutiti.
Pripremiti pahuljice, šećer, čokoladu i rum.
-
Kad mleko provri sipati pahuljice 3 do 6 kašika (zavisno koliko želite da vam puding bude gust) i kuvati uz mešanje 6-7 minuta (da vri). Umešati čokoladu, šećer i rum i kuvati još par minuta. Skloniti s vatre i odmah, uz brzo mešanje, sipati umućeno jaje da se skuva na vrelini smese.
-
Ostaviti da se prohladi 5-6 minuta pa sipati u posudice.
Ostaviti u frižider da se ohladi i malo stegne.
Komentari