Pita sa pudingom i jagodama

Priprema

1. Smrznute jagode staviti u šerpu sa 100 ml vode i 3 kašike šećera i lagano kuvati dok ne provri. Posebno umutiti u 300 ml vode puding i griz, pa sipati u jagode i skuvati uz neprestano mešanje. Ostaviti fil da se ohladi. Posebno umutiti belanca sa 3 kašike šećera, pa dodati žumanca, a zatim i jogurt i ulje. Odvojiti po 5 kora. Svaku koru premazati mešavinom sa jajima, a na poslednju koru namazati fil od jagoda, pa uviti rolat. Ređati u pleh na pek papir sve rolate (ja sam imala 4). Preliti ih ostatkom fila od jaja, pa peći 40 minuta na 180 stepeni. Kada se dobro ohladi seći na kocke i ukasiti slatkom pavlakom i istopljenom čokoladom.