lako 8 osoba
45 min
6742
Kolač sa plazmom, jabukama i džemom od šipka

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g mlevene plazme
  • 100 g brašna
  • 100 g šećera
  • 200 g rendanih jabuka
  • 1 mala čaša kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 50 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta

Za premazivanje kolača:

  • 4 kašike džema od šipka

Za posipanje kolača:

  • 50 g mlevenih oraha ili keksa

Priprema

  1. Izrendati jabuke. Ja sam koristila slatke i treba da bude 200 g narendanih, ne treba ih cediti. U činiju sjediniti suve sastojke - keks, brašno, prašak za pecivo i cimet. Umutiti jaje sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati ulje i pavlaku. Zatim dodati suve sastojke i dobro umutiti. Na kraju sipati rendane jabuke i štapulom izmešati. Kolač sa plazmom, jabukama i džemom od šipka
  2. Sipati smesu u pouljen i pobrašnjen pleh. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Vruć kolač premazati džemom i posuti mlevenim orasima (keksom). Hladan seći na kocke.
Savet

Brzinski kolač, mekan i sočan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari