lako
4 osoba
15 min
2051
Jadro pralinice
Jadro pralinice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g jadro napolitanki
- 120 g mlevenog keksa
- 125 g mascarponea
- 2 kašike šećera u prahu
Za ukrašavanje:
- 125 g roze šećerne glazure
- 100 g bele čokolade
Priprema
-
U secku samleti Jadro napolitanke. Staviti u činiju sa mlevenim keksom, dodati mascarpone, šećer u prahu po ukusu i izmesiti smesu rukom.
-
Sa ovom smesom se može odmah rukovati. Oblikovati kuglice težine 10 g. Polovinu kuglica obložiti gotovom šećernom glazurom, a polovinu otopljenom belom čokoladom. Našarati sve kuglice belom čokoladom.
-
Odložiti pralinice na hlađenje, bar pola sata, mada mogu da se konzumiraju čim se glazura stegne.
Komentari