Dvobojni kolač
Sastojci
Za smesu:
- 4 jajeta
- 160 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 150 ml ulja
- 300 g brašna
- 300 ml mleka
- 14 g praška za pecivo
- 50 g mleka u prahu
- 50 g kakao
- 80 g crne čokolade
- 80 g bele čokolade
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje i izmiksati. Umešati brašno, prašak za pecivo, uliti mleko i sjediniti mikserom.
-
Dobijenu smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati mleko u prahu i izmešati ručnom žicom za mućenje, a u drugi deo dodati kakao i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Kalup premazati maslacem. U istom trenutku sipati obe smese-do polovine kalupa jednu smesu, a od druge polovine drugu smesu.
-
Preko braon smese rasporediti seckanu belu čokoladi, a preko drugog dela smese rasporediti seckanu crnu čokoladu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.
-
Pečen kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
-
Kolač seći po svom izboru (ja sam sekla po sredini).
-
Servirati i poslužiti.
Savet
Veoma ukusna čokoladna poslastica.Probajte.Prijatno!
Komentari