Autor: Milka Cvijić
5459
Kolač od jednog jajeta
Kolač od jednog jajeta
Sastojci
Testo:
- 1 čaša od 2 dl šećera
- 1 jaje
- 1 čaša mlevenih oraha
- 1 čaša mleka
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 1 puding od vanile
- 3 kašike šećera + 3 kašike šećera u prahu
- 200 g margarina
- 3 dl mleka + mleko za šlag
- 1 šlag krem od čokolade
Ostalo:
- 100 g šlag krema ili šlag pene
- rendana čokolada ili meleveni orah (za ukrašavanje)
Priprema
-
Penasto umutiti jaje sa šećerom dodajući ulje i mleko. Postupno dodavati orahe i brašno sa praškom za pecivo. Peći u tepsiju na papiru za pečenje.
-
Fil: U mleku skuvati puding sa 3 kašike šećera. U ohlađeno dodati margarin umućen sa šećerom u prahu.
-
Posebno umutiti šlag krem, prema uputsvtu sa kesice i dodati u umućen fil. Sve zajedno umutiti.
-
Ređati: Kora, fil, šlag. Posuti rendanom čokoladom i mlevenim orasima.
Komentari