Kolač sve po dva
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g šećera
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 200 g oraha
- 200 g griza
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 veće rendane jabuke
I još:
- čokoladne mrvice (za dekoraciju)
- džem od kajsija (za premazivanje)
Priprema
- Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodati ulje i mleko. Pomešati suve sastojke orahe, griz, brašno sa praškom i dodajte postepeno u tečnu masu. Na kraju ručno umešati rendane jabuke. Pouljiti, a zatim posuti brašnom pleh dimenzija 30x20 cm i peći na 180 stepeni oko 35 minuta. Proveriti čačkalicom da li je gotov kolač. Kada se prohladi premazati sa par kašika džema od kajsija i posuti mrvicama.
Savet
U originalnom receptu ide 200 g šećera, obzirom da su moje jabuke bile slatke prepolovila sam količinu.
Komentari