Kolač sa džemom i grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2/3 šoljice šećera
- 1 šoljica brašna
- 1 šoljica griza
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica mleka
- 1 šoljica džema
- 1 kesica praška za pecivo
- za posipanje prah šećer
Priprema
- Umutiti penasto jaja sa šećerom, a zatim redom dodavati mleko, ulje, griz i brašno za pecivom. Na kraju dodati omiljeni džem, moj je bio od kajsije i kratko mutiti. Sipati u pouljen i pobrašnjen pleh srednje veličine i peći na 180 stepeni 25 minuta. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.
Savet
Jedan od omiljenih "smuti pa prospi kolača", mekan i ukusan, dece ga vole i često ga pravim pa je opravdano zaslužio mesto u mojim receptima.
Komentari