Palačinci sa nutelom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 palačinaka prečnika 25-26 cm
- 10 kašičica nutele
- po želji malo nutele i pečenog mlevenih lešnika za ukras
Priprema
-
Svaku palačinku preseći po pola.
-
Saviti krajeve ka sredini, da se dobije pravougaoni oblik.
-
Na početak svakog savijenog palačinka staviti punu kašičicu nutele.
-
Savijati u trougao, kao kad se pravi grčka baklava.
-
Saviti do kraja. Ako ostane malo nesavijenog dela palačinke, podvući ga unutra.
-
Ređati palačinke na tacnu, po želji.
-
Mogu se ukrasiti sa nutelom i malo mlevenih pečenih lešnika.
-
Palačinke se mogu puniti i drugim nadevom, džemom ili orasima sa šećerom i sl.
-
Takođe, na ovaj način mogu se puniti i sirom sa malo seckane šunke.
Savet
Mala promena u savijanju palačinaka i dobije se dekorativan desert ili slano predjelo.
Komentari