lako 12 osoba
50 min
3764
Bajadera (posna)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g posnog mlevenog keksa
  • 200 g mlevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanile
  • 1 dl vode
  • 125 g margarina
  • 100 g posne čokolade za kuvanje

Za glazuru:

  • 100 g posne čokolade za kuvanje
  • 2 kašike vode
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. U odgovarajući sud sipajte vodu i šećer pa kada se šećer otopi dodajte margarin i vanilin šećer. Kada se i margarin otopi sklonite sud sa vatre pa dodajte mlevene orahe i mleveni keks. Sve dobro izmešajte da se sjedini. Smesu podelite na dva dela pa u jedan deo dodajte otopljenu čokoladu. Na tacnu stavite prvo tamni deo, dobro rastanjite pa stavite svetliki deo. Ostavite da se ohladi a zatim napravite glazuru: u sud stavite čokoladu, šećer, vodu i ulje i na laganoj vatri sve dobro sjedinite uz mešanje. Nanesite glazuru na ohlađenu bajaderu, ostavite je da se stegne pa secite na željene štangle i poslužite. Bajadera (posna)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari