lako
8 osoba
30 min
1412
Griz sa jabukama
Griz sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 3 kašike šećera
- 8 kašika griza
- 1 kašika mleka u prahu
- 20 g maslaca
Za peliv:
- 4 jabuke
- 2 kašike šećera
- 100 g seckanih oraha
- 50 g suvog grožđa
- po potrebi cimet
Priprema
-
Priprema griza: U šerpicu sipati mleko i šećer i uključiti da se zagreva. Uz neprestano mešanje dodati griz izmešan sa mlekom u prahu i skuvati. Skloniti sa šporeta, pa umešati maslac. Toplo izliti u činijice.
-
Za preliv: Očistiti jabuke, iseći na kockice i staviti u šerpicu sa šećerom i 100 ml vode, pa kuvati dok jabuke ne omekšaju, a tečnost ispari. Štapnim mikserom umutiti jabuke, dodati suvo grožđe i seckane orahe, kratko još prokuvati, pa preliti preko griza. Posuti cimetom. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi, pa poslužiti.
Komentari