Čokoladna keks salama
Sastojci
Za smesu:
- 300 g mlevene plazme
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kašika nutele
- 150 ml mleka
- 70 g margarina
- 1 kesica vanilin šećera
Za nadev:
- 6 krem bananica
Za čokoladnu glazuru:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 3 kašike ulja
Za dekoraciju:
- po potrebi šarene mrvice
Priprema
-
Mikserom umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Zatim mikser isključiti, dodati mlevenu plazmu, nutelu, postepeno uliti mleko i sve sjediniti rukom. Od dobijene smese oblikovati pravougaonik na providnoj prijanjajućoj foliji.
-
Po sredini rasporediti seckane krem bananice.
-
Urolati, pa zategnuti foliju sa obe strane kako bi se lepo formirao oblik salame. Staviti na tacnu i ostaviti u zamrzivač da odstoji sat vremena.
-
Za čokoladnu glazuru. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Keks salamu izvaditi iz zamrzivača i ukloniti foliju. Preliti glazurom od čokolade, dekorisati šarenim mrvicama i ostaviti da se glazura stegne.
-
Seći na šnite željene debljine, servirati i poslužiti.
Savet
Brzo se priprema, a još brže nestane sa tacne. Prijatno!
Komentari