Puter keksići sa kokosom
Sastojci
Za testo:
- 2 jajeta
- 1 šolja šećera
- 120 g putera
- 4 kašike mleka
- 2 šolje brašna
- 1 šolja kokosovog brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za premazivanje:
- 50 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Penasto umutiti jaja, dodati šećer, vanilin šećer, puter sobne temperature, mleko i uz stalno mućenje polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kokosovo brašno. Dobro umesiti testo.
-
Od testa formirati kuglice i stavljati ih u aparat za keksiće.
-
Peći oko 5 minuta, dok ne porumene.
-
Otopiti čokoladu na pari sa kašikom ulja i premazivati keksiće.
-
Služiti uz čaj ili kafu. Prijatno ❤️
Savet
Ukusni keksići, brzo se naprave, a još brže pojedu. Prijatno. ❤️
Komentari