lako 10 osoba
60 min
1133
Kuglof, dolazak proleća

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl jogurta
  • 8 kašika šećera
  • 8kašika brašna
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 jajeta
  • 2 vanillin šećera
  • 400 g jabode, maline kupine, višnje...
  • već po vašem ukusu šamskog voća

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, , brašno, vanillin šećer, prašak za pecivo i na kraju voće. Sve lagano promešati. Kalup za kuglof podmazati posuti brašnom i izliti testo. Rernu zagrejati, na 180 stepeni i peći kuglof. Gotov kuglof ostaviti da se prohladi, izvaditi iz kalupa i preliti glazurom od čokolade. Čikoladu istopiti sa dve kašike ulja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari