lako 18 osoba
45 min
796
Mramorni mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 100 g šećera
  • 280 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika kakao
  • 1 kašičica cimeta
  • 18 kašičica voćnog punjenja (višnja)

Priprema

  1. U jednoj posudi sjediniti jaja, mleko, jogurt, ulje i šećer. U drugoj pomešati brašno i prašak za pecivo. Obe smese sastaviti uz što kraće mućenje mikserom. Mramorni mafini
  2. U pleh za mafine staviti papirnate korpice (18 komada), pa u svaku sipati smesu do polovine korpice. Dodati u sredinu kašičicu voćnog punjenja - ja sam se trudila da u svakoj bude po jedna višnja. Mramorni mafini
  3. U ostatak smese dodati cimet i kakao, pa izmutiti. Staviti po pola kašike u svaku korpicu. Mramorni mafini
  4. Drvenim štapićem za ražnjić promešati svaku korpicu, podižući sa dna svetliju smesu. Mramorni mafini
  5. ​Peći oko 30 minuta na 175 stepeni. Pečene mafine izvaditi iz korpica, pa ohladiti i poslužiti. Mramorni mafini
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari