lako 20 osoba
30 min
1436
Kocke sa kajsijama i belom čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 80 g mleka u prahu
  • 80 g margarina
  • 100 g seckanih suvih kajsija
  • 150 g mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha

Za preliv:

  • 100 g bele čokolade
  • 15 g margarina
  • 4 kašike mleka

Priprema

  1. U šerpicu sipati mleko, dodati šećer, margarin i mleko u prahu, razmutiti, pa uključiti da se greje. Promešati i grejati dok smesa ne provri. Tada dodati kajsije i prokuvati još minut - dva uz mešanje. Kocke sa kajsijama i belom čokoladom
  2. ​Skinuti sa šporeta, pa umešati mlevene orahe i keks. Kocke sa kajsijama i belom čokoladom
  3. Smesu preručiti u podmazan kalup, poravnati, pa ostaviti da se ohladi, najpre na sobnoj temperaturi, a zatim prebaciti u frižider. Kocke sa kajsijama i belom čokoladom
  4. Za preliv otopiti čokoladu sa margarinom i mlekom, pa preliti preko podloge i vratiti u frižider da se dobro ohladi i stegne. Kocke sa kajsijama i belom čokoladom
  5. Seći na štanglice ili kocke, pa poslužiti. Kocke sa kajsijama i belom čokoladom
Savet

Po nekim receptima sličnim koje sam gledala, znatno je veća količina i margarina i šećera koji se dodaje u osnovu, pa vi procenite sami. Za mene je ovo odlična mera - nisu preslatki, pogotovo u kombinaciji sa belom čokoladom koja je već slađa od klasičnog preliva od čokolade za kuvanje ili crne čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari