Cheese cake (8)

Priprema

1. Margarin stavimo da se otopi i sipamo u mljeveni keks dodavamo sok od pomorandže dok se masa ne zgusne. Masu rasporedimo u kalup i napravimo koru. Slatku pavlaku izmiksamo kad bude dobro izmućeno dodavamo ala kajmak pomješan sa šećerom u prahu. Želatin stavimo u malo vode da nabubri i da se zagreje zatim sipamo ga u slatku pavlaku postepeno, a sve to vrijeme muteći.
2. Fil lijepo rasporediti preko kore. Ostavimo u frižder 3-4 sata da se hladi i stegne. Voće i želatin staviti u vodu stavimo da se kuva od proviranja nekih 2-3 minuta sklonimo sa vatre i ostavimo da se prohladi. Onda kutlačom sipamo po kolaču voće. Ostavimo preko noći u frižider da se stegne.