lako 4 osoba
45 min
1722
Belgijski vafli

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 10 g svežeg kvasca
  • 3 jajeta
  • 370 ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 110 g maslaca
  • 2 kašike šećera

Priprema

  1. U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, šećer, izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. Zatim dodati žumanca, maslac, vanilin šećer, brašno i izmešati. Mikserom umutiti belanca i dodati u smesu sa žumancima te lagano iznešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Belgijski vafli
  2. Aparat za vafle zagrejati, premazati uljem i sipati pripremljenu smesu. Belgijski vafli
  3. Poklopiti i peći par minuta. Belgijski vafli
  4. Pečene vafle odlagati na tanjir. Belgijski vafli
  5. Posuti šećerom u prahu ili ih premazati džemom te poslužiti. Belgijski vafli
Savet

Vafli su veoma ukusni i mekani. Filujte ih po želji. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari