lako
10 osoba
60 min
116
Kolač sa eurokremom
Kolač sa eurokremom
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 1 čaša (2 dl) šećera
- 2 čaše mleka
- 1 čaša ulja
- 3 kašike kakaoa
- 1 kesica vanil šećera
- 2 čaše mlevene plazme
- 2 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za premaz:
- 6-7 kašike eurokrema
- 3-4 kašike mlevene plazme
Priprema
-
Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti mikserom uz postepeno dodavanje šećera. U posebnu činiju umutiti žumanca žicom, redom dodavati ostale sastojke i sve mutiti žicom. Na kraju dodati umućena belanca i umešati špatulom, nikako mikserom da ne splasne.
-
Sipati u pleh 25x35 cm obložen pek papirom i
peći na 180 C, oko 25 minuta.
-
Vruć kolač premazati eurokremom i posuti plazmom. Ostaviti da se ohladi. Seći na kocke i poslužiti.
Komentari