Posne kuglice sa šargarepom, urmama

Priprema

1. Šargarepu sitno narendati. U secko staviti lešnike, ovsene pahuljice, urme (očišćene od koštica), cimet, aromu vanile i sok od pomorandže. Sve dobro usitniti. Ubaciti šargarepu i sjediniti je sa ostalim sastojcima. Smesu zahvatati malom kašičicom i praviti male kuglice (smesa je dosta lepljiva, pa ćete morati više puta prati ruke, pošto će se lepiti za ruke) i ređati ih na odgovarajuću tacnu. Svaku kuglicu uvaljati u kokosovo brašno i ostaviti u frižider 2-3 sata pre posluženja.
2. Jako brze, a veoma ukusne kuglice...