Preliti urme (očišćene od koštica) vrelom vodom i ostaviti u njoj dok se sasvim ne ohlade. Presuti ih u secka i dodati pahuljice i kakao.
Dobro samleti, a gustinu podešavati ostatkom vode u kojoj su odležale urme.
U tu masu dodati krupnije izdrobljene lešnike. Najukusniji su ako se stave između dva komada pek papira i oklagijom gnječe, ali mogu i da se samo grubo samelju. Dobro sve izmešati, podeliti na 16 jednakih delova i oblikovati kuglice. Na vrh svake kuglice zabosti po polovinu lešnika. Ostaviti ih u frižideru da se stegnu. Mogu da stoje više dana, a da ne promene ukus. Prijatno!
Savet
Kakao, ovsene pahuljice i suvo voće! Lepi kolačići bez dodatka šećera, bez pečenja i kuvanja.
Komentari