Kuglof sa makom

Priprema

1. Jaja umutiti žicom, dodati šećer i još malo mutiti. Zatim dodati ulje, mleko, mleveni mak, brašno, prašak za pecivo, sok i rendanu koricu limuna ili narandže. Sve lepo sjediniti. Kalup za kuglof podmazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pripremljenu smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe suva. Pečen kuglof ostaviti u kalupu oko 10 minuta, a zatim ga pažljivo prevrnuti na rešetku za hlađenje.