lako
16 osoba
30 min
29
Kikiriki rolat
Kikiriki rolat
Sastojci
Za tamniji deo:
- 200 g mlevenog keksa
- 80 g mlevenog pečenog kikirikija
- 80 g šećera u prahu
- 1,5 kašika kakaoa
- 20 g margarina
- 150 ml vruće instant kafe
Za svetliji deo:
- 80 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 150 g kikiriki putera
Priprema
-
Prvo napraviti fil. Umutiti penasto margarin sa prah šećerom, pa dodati kikiriki puter i sve zajedno umutiti mikserom u kremastu smesu.
-
Ako vam je fil malo ređi, možete dodati malo mlevenog kikirikija. Ja nisam dodavala, ali se posle malo teže sekao rolat.
-
Ostaviti 30 minuta u frižideru dok pripremate koru.
-
U dublju posudu staviti margarin, prah šećer, mleveni keks, mleveni kikiriki i kakao. Izmešati kašikom, pa dodati vrelu skuvanu instant kafu. Izmešati sve kašikom, a zatim kratko umesiti rukom u kompaktnu smesu.
-
Koru rastanjiti u pravougaonu ploču pomoću celofana ili veće kese za zamrzivač, premazati filom, pa urolati.
-
Ostaviti preko noći u frižideru da se stegne, pa sutradan seći oštrim tankim nožem.
Komentari