Mekane galete sa koricom pomorandže
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 12 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 pomorandže - narendana korica
Za premazivanje:
- po potrebi kokosovog ulja
Priprema
-
Umutiti samo belanca u čvrst sneg. U njega dodati šećer i vanilin šećer. Zatim dodati žumanca, mleko, ulje, brašno i sodu bikarbonu. Kada se sve lepo umutiti, sitno narendati koricu pomorandže.
-
U zagrejan i kokosovim uljem podmazan kalup za galete, dodajte 3 kašike smese. Peći dok ne porumeni, nekih 3 minuta, srednja jačina.
Savet
Premekani bakin kolač koji ima ukus na pomorandžu. Ako dodate malo čokolade, podseća na jafa keks. :) Prijatno.
Komentari