lako 15 osoba
30 min
11301
Lagane kokos kocke

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 150 g šećera
  • 150 g kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 400 ml mleka

Za krem:

  • 6 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 5 kašika gustina
  • 1/2 l mleka
  • 2 vanile
  • 1 margarin

Priprema

  1. Umutiti belanca, dodadati šećer, mutiti još 3 minuta pa dodati brašno i kokos. Promešati i sipati u veću tepsiju. Ispečeno preliti mlekom. Umutiti žumanca, šećer gustin i vanilu sa šoljicom hladnog mleka pa to sipati u mleko koje vri i malo prokuvati, oko 2 minuta. Dodati margarin, mikserom umutiti i sipati preko kore u tepsiju. Kada se ohladi umutiti šlag i premazati.
Savet

Kolač je pravo osveženje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!