srednje
30 osoba
30 min
102672
Grčka baklava
Grčka baklava
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora
- 500 g mlevenih oraha
- 150 g margarina ili maslaca
- Za fil:
- 700 g šećera
- 500 ml vode
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Kore iseći na trake.
-
Početak trake preklopiti, i staviti kašiku oraha.
-
Uvijati trake u trouglove.
-
Trouglove poredjati u podmazan pleh i narendati margarin. Peći u zagrejanoj pećnici na 170 C 20 minuta.
-
Od vode i šećera napraviti sirup, dodati vanilin šećer i isceđen limun.
Kada se sirup ohladi preliti ga preko vrućih baklavica. Prijatno.
Komentari