srednje
4 osoba
45 min
51630
Mak kolač
Mak kolač
Sastojci
Kore:
- 4 jajeta
- 10 kašika šećara
- 1 dl ulja
- 1 dl mleka
- 10 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika kakaa
Fil:
- 500 ml mleka
- 3 kašike brašna
- 10 kašika secera
- 200 g maka
Za posipanje:
Priprema
-
Izlupajte jaja sa šećerom dodajte ulje, mleko i brašno na kraju jedan prašak za pecivo.
Testo podelite u dva dela, u jedan deo stavite malo kakaa, a drugi ostaje žut. Žuti deo sipajte u lim i stavite u pećnicu da se malo zapeče.
-
Fil: u mleko ukuvjte brašno i šećer i na kraju dodajte mak. Vrući fil sipajte na napola zapečen žuti biskvit. Gore sipajte smeđi i stavite sve nazad u peć da se dobro ispeče. Gotov kolač pospite sa šećerom u prahu.
Komentari