srednje
6 osoba
60 min
5958
Gratinirane palačinke
Gratinirane palačinke
Sastojci
Potrebno je:
- 8 palačinki
- 150 g mlevenih oraha
- 50 g brusnica
- 3-4 suve smokve
- 1 kašika maslinovog ulja
Preliv:
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 3 dl mleka
- po potrebi prah šećer
Priprema
-
Mlevene orahe promešati sa šećerom. Dodati brusnice i seckane suve smokve.
-
Ovom mešavinom filovati palačinke.
-
Tako filovane urolati ih pa preseći na tri dela.
-
Ređati u nauljen vatrostalni sud. Umutiti jaja, dodati šećeri mleko, pa mutiti dok se šećer ne otopi.
Preliti preko palačinki pa peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečene posuti prah šećerom.
Komentari