lako
25 osoba
60 min
7992
Ježići
Ježići
Sastojci
Sastojci:
- 1 dl vode
- 100 g margarina
- 200 g šećera
- 200 g mleka u prahu
- 100 g kokosa
- 100 g mlevenog keksa po izboru
Glazura:
- 50 g crne čokolade
- 2 kašike mleka
- 50 g margarina
Ostalo:
- 50 g blanširanog badema
- po potrebi šlag i bela čokolada
Priprema
-
Skuvati vodu i šećer, pa dodati margarin.
Ostvaiti da vri nekoliko minuta. Dodati mleko u prahu, dobro izmešati, pa dodati kokos, kada se malo prohladi, dodati keks.
-
Oblikovati ježiće i ostvaiti ih da se malo stegnu.
-
Napraviti glazuru od crne čokolade, kada se malo prohladi, umakati ježiće, ali ne cele, već oko 2/3 i to sa šire strane. Ređati ih na tacnu, pa vrh prelivati belom čokoladom da biste preko nje mogli da iscrtate oči i nos.
Ja sam za nos koristila čokoladne suzice, a za oči sam stavljala tufnicu šlaga, pa čackalicom malo čokoladne glazure.
Badem iseckati na štapice. Štapice badema ubosti u crnu glazuru kao na slikama.
Komentari