Najjednostavnija čokoladna "torta"
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje brašna
- 2 šolje šećera
- 2 šolje vode
- 2 šolje ulja
- 2/3 šolje kakaa
- 2 kašike sirćeta
- 1 prašak za pecivo
Priprema
- Sjediniti varjačom (ne mikserom) sve suve sastojke, a zatim dodati preostale tečne, sjediniti i peći 1 h na 150C. Možete je preseći, pa filovati nekim kremom kao tortu ili je poslužiti uz šlag ili sladoled.
Savet
U originalnom receptu piše da se peče 90 minuta na 150C, što mislim da je previše, jer dolazi do sušenja i pucanja gornje kore. Ako pravite pola mere, kao što sam ja, dovoljno je da tortu pečete 30 minuta na 150C (proveravati je iglom ili čačkalicom).
Komentari