lako 10 osoba
45 min
11205
Šarene griz kocke

Sastojci

Krem fil:

  • 750 ml mleka
  • 120 g šećera
  • 150 g pšeničnog griza
  • 1 žumance
  • 125 g margarina
  • 1 vanil šećer

Voćni fil:

  • 250 g kupina (ili malina, višanja, ribizli)
  • 150 g šećera
  • 600 ml vode
  • 80 g gustina
  • 1 vanil šećer

i još:

  • 60 komada (oko 350g) gustav ili petit keksa
  • 100 g šlaga
  • 200 ml vode ili mleka
  • sarene mrvice

Priprema

  1. U pleh (35x25) staviti jedan red keksa (20 komada. Šarene griz kocke
  2. Umutiti žumance sa 1 kašikom šećera pa dodati ostatak šećera, griz, vanil šećer i 150 ml mleka, izmešati. Ostatak mleka staviti da provri, skloniti sa ringle i uz mešanje usuti smesu od griza. Vratiti na ringlu i kuvati još nekoliko minuta, da se kašica ukuva. Malo prohladiti, dodati margarin i dobro izmiksati. Šarene griz kocke
  3. Toplim filom preliti prvi red keksa pa preko staviti drugi red keksa (20 komada). Šarene griz kocke
  4. Gustin razmutiti sa 100ml vode. U ostatak vode staviti kupine i šećer. Kad provri, usuti razmućen gustin i vanil šećer i ukuvati. Šarene griz kocke
  5. Sipati preko keksa. Preko voćnog fila poređati treći red keksa (20 komada). Šarene griz kocke
  6. Ohlađen kolač ukrasiti umućenim šlagom (umutiti 100 g šlaga sa 200ml vode ili mleka) i sarenim mrvicama. Šarene griz kocke
  7. Prijatno! Šarene griz kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari