Brza štrudla od lisnatog testa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 list lisnatog tijesta
- 2 jaja
- 100 g grožđica
- 5-6 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 kašika mljevene plazme
- 7-8 kašika mljevenih oraha
Za posipanje:
- malo prah šećera
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, mljeveni keks i orahe, te grožđice koje su bile potopljene u rumu ili mlijeku. Sve dobro sjediniti. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lisnato tijesto, pa premazati filom. Krajeve lisnatog premazati sa malo vode ili mlijeka.
-
Zarolati, pa staviti u duguljasti kalup za kolače, obložen folijom. Staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C i peći oko 25 minuta. Pečenu štrudlu prohladiti, pa rezati na parčad.
-
Posuti sa prah šećerom i poslužiti.
Komentari