Čokoladne korpice sa višnjom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike ulja
- 1/2 tegle višnja
- 1 kašika ruma
- 1 kašika šećera
- 2 kašike gustina
- prstohvat limuntusa
- 50 g oraha
Priprema
-
Istopiti čokoladu i dodati ulje.
-
Pripremiti korpice.
-
Korpice mazati istopljenom čokoladom s četkicom i staviti u frižider da se ohlade. Postupak ponoviti tri puta.
-
Višnje ocijediti, a gustin razmutiti sa malo vode.
-
U sok od višanja dodati rum, šećer, limuntus pa zagrejati. Dodati razmućeni gustin i kuvati dok se ne zgusne. Kad je gotovo dodati višnje i ohladiti.
-
Malom kašičicom zahvatiti fil i stavljati u korpice od čokolade.
-
Preostalu čokoladu naliti u svaku korpicu i posuti sa orasima.
-
Prijatno!
Komentari