Štrudla sa makom od gotovih kora
Sastojci
Fil:
- 2 jajeta
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 500 ml jogurta
- 1 čaša ulja
- 1 prašak za pecivo
Fil od maka:
- 400 g maka mlevenog
- 2 dl vrelog mleka
- 11 kašika šećera
- 1 vanil šećer
Priprema
- Potrebno je pakovanje kora (1/2 kg). Mazati svaku koru filom (po 4 ili 5 kora za 1 štrudlu, u zavisnosti od broja kora u pakovanju) i filom od maka (po jednu kašiku, razvući lepo po celoj kori). Ostaviti malo od fila da premažete kore odozgo i zapeći u rerni. Iseći i poslužiti hladno. Prijatno.
Komentari