Sitni lincer
Sastojci
Potrebno je:
- 4 žumanceta
- 250 g oštrog brašna
- 250 g butera
- 250 g šećera
- 250 g badema
- 3 kašike kisele pavlake
- korom od jednog limuna
- malo cimeta
Priprema
- Zamesiti 250 g oštrog brašna sa 250 g butera, 250 g šećera, 4 žumanceta, 250 g mlevenog neoljuštenog badema, struganom korom od jednog limuna, malo cimeta i 3 velike kašike kisele pavlake. Oklagijom razviti koru debljine 1 santimetra, pa vaditi male pogačice, ređati ih u pleh, pa na svaku pre pečenja otaviti po jedan badem.
Komentari