lako
6 osoba
60 min
7294
Drugačija mesna pita
Drugačija mesna pita
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 500 g mlevenog mesa
- 3 crna luka
- 3 jajeta
- 1 pavlaka
- 1 čaša kisele vode
- 1/2 čaše ulja
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema
-
Crni luk iseckati sitno i propržiti pa dodati mleveno meso i upržiti sve zajedno. Začiniti po želji. Umutiti jaja, pavlaku, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo i so.
-
Staviti dve kore pa sipati fil od mlevenog mesa i tako dok se ne potroši materijal. Na kraju zaseći naslagane kore na kocke da bi bolje upile fili preliti sa filom od kisele pavlake. Ostaviti da odstoji pola sata pa peći.
Komentari