Perece
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g sitnog sira
- 2 jajeta
- 2 kašike soli
- 2 šolje mleka
- 1 šolja ulja
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kg brašna
- 100 g lana
- 1 jaje
Priprema
-
Umutiti sir i jaja pa dodati ulje, mleko, so i na kraju prašak za pecivo i brašno. Umesiti testo, razviti koru i praviti perece. Perece ređati u pleh, premazati jajetom i posuti lanom. Peći....
Komentari