lako 10 osoba
60 min
21522
Pita sa pivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1/2 kg mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jajeta
  • 250 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika peršuna
  • 300 ml piva
  • po potrebi so
  • biber

Priprema

  1. Sitno iseckati crni luk i malo ga propržiti na ulju. Pita sa pivom
  2. Dodati mleveno meso i pržiti. Pita sa pivom
  3. Dodati so biber i peršun, promešati i skinuti sa šporeta. Pita sa pivom
  4. Umutiti jaja, jogurt, ulje i prašak za pecivo. Pita sa pivom
  5. Na dno tepsije staviti 2 kore, preko staviti polovinu mesa. Pita sa pivom
  6. Preko mesa staviti iscepkane kore i umakane u fil od jaja. Pita sa pivom
  7. Preko staviti jos jedan red mesa. Pita sa pivom
  8. Odozgo staviti jos dve kore, sve lepo zatvoriti. Izbockati viljuškom i naliti pivom i peći. Pita sa pivom
  9. Pred kraj pečenja izvaditi pitu i preliti je sa mešavinom ulja i vode i vratiti još 10 minuta da se zapeče. Pita sa pivom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Majo, iskrene čestitke za izabrani recept nedelje.smilesmile
  • Maja Marković
    Za prelivanje ide 4 kasike ulja i 1 dcl vode...Hvalaaaa smile
  • Zora
    Koliko ulja i vode za prelivanje u devetom koraku. Čestitam na nagradi recept nedelje.
  • Maja Marković
    smile
  • Лепо одрађен рецепт smile