Autor:
srednje 6 osoba
60 min
12346
Integralna maslenica

Sastojci

Potrebno je:

  • 650 g integralnog brašna
  • malo soli
  • malo mlake vode

Fil:

  • 350 g mljevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • malo soli
  • po želji bibera
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Pomiješati bršno i so, zamijesiti jufku sa mlakom vodom. Ostaviti da malo odmekne.
  2. Sitno isjeckati crni luk dodati mljeveno meso, začiniti. Smjesu izmješati i posuti jufku. Razvući jufku posuti filom i oblikovati maslenicu. U već podmazan pleh staviti maslenicu i peći na 200 C dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!