5823
Nadevene domaće zemičke
Nadevene domaće zemičke
Sastojci
Potrebno je:
- 4 zemičke
- 1 supena kašika maslaca ili margarina
- 1/4 kg kačkavalja
- 3—4 kisela krastavčića
- 130 g kuvane šunke
- 125 g mariniranih pečuraka
- 1 mala ljuta papričica
- malo soli
Priprema
-
Sa zemičaka odrežite poklopce. Skinite gornji poklopac a donji izdubite na sredini, pa odrezane površine propržite na maslacu. Sir, šunku i pečurke isecite na sitne kockice, začinite ljutom papričicom i solju i nadevajte zemičke. Zemičke poređajte u tepsiju prethodno pomašćenu i zapecite. Služite dok su tople, sa prženim jajima.
Komentari