lako 4 osoba
60 min
33864
Mafiši (3)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna T-400
  • 250 ml mlijeka
  • 100 ml pavlake
  • 50 g margarina
  • 1 kesica kvasca
  • 1 žumance
  • 1 kašikica soli

I još:

  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

  1. Sve sirovine staviti u jednu zdjelu. Mafiši (3)
  2. Zamijesiti tijesto i ostaviti 15 minuta da odstoji. Mafiši (3)
  3. Razvući tijesto oklagijom, isjeći na kocke ili pravougaonik i svaku zarzati po sredini. Mafiši (3)
  4. Pržiti na ulju prvo sa jedne pa sa druge strane. Mafiši (3)
  5. Gotove mafiše vaditi na papirne salvete da upiju višak masnoće. Mafiši (3)
  6. Služiti tople uz sir, kajmak, ajvar........ Prijatno! Mafiši (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Kako samo dooobro izgledaju!
  • Jadranka Tomasevic
    Probacu i vas recept,hvala!raspberry
  • Verica Nikolić
    Super su, samo što i ja, kao Adilja, stavljam u testo malo sira.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Vesna !raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Gala izgled Jadranka, bas su lijepi!
  • Jadranka Tomasevic
    hvala ti Adilja.Videla sam i tvoj recept,super je!raspberry
  • Adilja Hodza
    Odlične su Jaco, imam ih i ja u receptima, samo što ja stavim u testo i malo sira. Kako god odlične su. Pozdrav.