lako 8 osoba
120 min
13535
Kiflice sa sirom (6)

Sastojci

Za kiflice:

  • 3 čaše od jogurta vode
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice soli
  • malo šećera
  • 2 supene kašike sirćeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi oko 1 kg brašna

Priprema

  1. U jednu posudu (vanglu) sipati sve navedene sastojke, kvasac, vodu, ulje, šećer, so, sirće, prašak za pecivo, malo brašna, zamesiti i ostaviti pola sata da narasta. Nakon toga premesiti, napraviti loptu i ostaviti još 45 minuta da narasta. Zatim, napraviti 8 manjih loptica (jufki) i ostaviti da narasta nekih 25 minuta. Svaku lopticu rasklagijati prečnika 20 cm, seći na 8 delova, trouglića, staviti malo sira, urolati, napraviti kiflu. Svaku kiflicu možete po želji premazati umućenim jajetom, i posuti susamom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Filipovic
    Fenomenalne,morate da probate,svaka cast domacici...;-)
  • Marina Filipovic
    winkUpravo ih spremamo,ako budu mekane i ukusne i za dorucak,onda su one prave.samo me interesuje zasto se stavlja sirce,hvala