Srca sa kajmakom
Sastojci
Testo:
- 250 g kajmaka
- 3 jajeta
- 1 kašika masti
- 250 ml mleka
- 1 parče kvasca
- po potrebi brašno
Priprema
- Kvasac staviti da naraste u toplo mleko, dodati mast, jaja, kajmak i brašno po potrebi da se zamesi testo srednje tvrdoće. Razvući kori, vaditi modlicom srca, premazati žumancetom, posoliti alevu papriku i susam. Ostaviti da odstoje 30 minuta, a zatim peći na 200 C.
Komentari