Sastojci
Za testo:
- 600 g brašna za pite i testa
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica soli
- 1/2 šolje ulja
- 1 šolja mleka
- 10 g suvog kvasca
- 1 jaje
- malo zelene kolačarske boje
- malo crvene kolačarske boje
- malo suvog grožđa
Priprema
1

Ostaviti kvasac da raste, u brašno staviti šećer, so, ulje, pa sa toplim mlekom umesiti testo. Dodati kvasac i, ako je potrebno, još malo tople vode da se dobije mekano testo. Podeliti ga na tri dela, s tim da jedan bude nesto veći. U taj veći deo dodati crvenu boju i suvo grožđe, dobro izraditi testo i ostaviti na toplom. U drugi deo dodati zelenu boju, a treći ostaviti takav kakav je. I ova testa ostaviti na toplom.
2