Carska pita (7)
Sastojci
Testo:
- 3 jajeta
- 2 čaše kiselog mleka
- 2-3 čaše kisele vode
- 1/2 praška za pecivo
- 200 g brašna
Ostalo:
- 4 kisela krastavčića
- 100 g pršute
- 100 g slanine
- 200 g kačkavalja
Priprema
-
Sastojke za testo spojiti i dobro promesati. Umutiti jaja, dodati kislo mleko, prašak za pecivo, kiselu vodu pa dodati brašno tako da bude srednje gustine, ne mnogo gusto.
-
Sastoje koju se ubacuju u testo iseckati na kockice i promešati sa testom. Staviti u podmazan pleh i peći 45minuta na temperaturi 220 stepni.
Savet
Služiti dok je toplo! Prijatno.
Komentari