Apple pie
Sastojci
Testo:
- 10 kašika hladne vode
- 1 šoljica ulja
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kašičice soli
- po potrebi brašna
Nadev:
- 500 g jabuka
- 5 kašika šećera
- 3 šolje vode
- 2 pudinga od vanile
- 1 kesica cimeta
- 1 kesica vanil-šećera
Dekoracija:
- 100 g šlaga
- 100 g čokolade
Priprema
- Skuvati nadev od jabuka, pa ga ostaviti da se prohladi.
- Zamesiti mekano testo, razvući ga oklagijom i prebaciti u podmazanu okruglu tepsiju. Na zidove tepsije viljuškom utisnuti testo. Izbockati dno viljuškom, da pita 'diše'.
- Preliti nadev u testo, izravnjati i ubaciti u zagrejanu rernu. Peći 20-tak minuta na 180 stepeni.
- Ohladjenu pitu dekorisati šlagom i čokoladom.
Savet
Ako pravite posnu pitu pazite da šlag I čokolada budu posne. Prijatno!
Komentari