lako
5 osoba
60 min
3681
Pužići sa džemom
Pužići sa džemom
Sastojci
Za pužiće:
- 10 kora za pitu
- 1 kocka svežeg kvasca
- 2,5 dl mleka
- 1 prstohvat soli
- 6 kašika brašna
- 100 g margarina
- po ukusu džema
- po ukusu šećera u prahu
Priprema
-
U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, brašno, prstohvat soli i rendani margarin. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice pa ostaviti da miruje 15 minuta. Uzeti jednu koru pa pomoću kuvarske četkice premazati je smesom od kvasca.
-
Zatim duž jedne stranice naneti džem, urolati pa smotati u krug da se dobije izgled puža.
-
Na isti način od preostalog materijala oblikovati još puzića. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, poređati pužiće, premazati ih preostalom smesom od kvasca. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Komentari