lako 20 osoba
60 min
171045
Štapići sa susamom i makom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml bijelog vina
  • 1 kašičica soli
  • 1 pašak za pecivo

i još:

  • 1 jaja
  • 50 g susama
  • 50 g maka

Priprema

  1. Od gore navedeni sirovina zamijesiti tijesto. Tijesto razvući oklagijom debljine 1 cm. Umutiti žumance i premazati preko tijesta, posuti susamom pa oklagijom još jednom preći da se susam zalijepi za tijesto. Polako okrenuti tijesto na drugu stranu, pa premazati sa umućenim bjelancetom i posuti makom. Sjeći na trake, pa na štapiće. Svaki štapić uvrnuti, slagati na pleh obložen papirom i peći na 220 C oko 20 minuta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari